TARTA RAPIDA

TARTA RÁPIDA

Esta tarta nos saca de un apuro, claro esta

si tenemos en la despensa los ingredientes jiji ,

pero lo bueno es que en un plis plas la tenemos hecha ,

es solo montar nata y decorar ya que tiene truqui ,

el bizcocho es de los que se compran ,

me encontré por casualidad en el DIA unas bases de bizcocho de chocolate ,

como el de vainilla que he usado otras veces ,

pero alargado y de choco , así que fue ''pal carro '' y sin querer queriendo

salio una tarta bien buena y bastante presentable , lo mejor ,

lo rapidito que tienes un postre para llevar cuando vas invitada jijiji

INGREDIENTES

1 paquete de planchas de bizcocho de chocolate

(compradas)

500g de nata 35% de grasa

6 cucharadas de azúcar

(para montar la nata )

INGREDIENTES

(para la cobertura)

100g de margarina

1/2 tableta de chocolate de cobertura

INGREDIENTES

(para el guirlache)

1vaso de agua

1 buen chorreon de anís

(sed generosos)

3 cucharadas soperas de azúcar

INGREDIENTES

(para decorar)

unas nueces partidas

galletitas de corazón

unos dibujos de chocolate que tenia

(son muy faciales de hacer y los podemos tener preparados para estas ocasiones ,

ya os explicare en otra entrada la forma de hacerlo y como conservarlos )

PREPARACIÓN

1-hacemos el guirlache de modo tradicional ,

ponemos en un cazo el agua el azúcar y el anís

y dejamos hervir unos minutos , dejamos enfriar.

2- montamos la nata en la mycook , con la jarra bien fría y la nata también ,

ponemos la paleta mezcladora y echamos la nata y el azúcar

poniendo v5 y sin dejar de mirar por el agujero de la tapa hasta

que veamos que el hueco que forma la nata alrededor

de la paleta mezcladora se cierra del todo ,

en este momento la nata esta montada ,

esto puede variar entre 40sg y 1m de tiempo

según la maraca de la nata y lo fría que este .

3-ponemos el bizcocho sobre la base donde lo vallamos ha presentar y

vamos intercalando capas de bizcocho bañándolo con el guirlache y

untado de nata montada , nueva capa de bizcocho , bañamos con guirlache

y mas nata , así la tres capas que trae el paquete de bases que hemos comprado.

4-calentar al micro la mantequilla y añadirle el chocolate en trocitos , con el calor de la mantequilla fundida el chocolate también se derrite , mezclar energicamente hasta conseguir una crema ligera de chocolate y bañar el bizcocho por encima haciéndole algún dibujo ,bien con él pincel de silicona o bien con un mismo tenedor para que al enfriar el chocolate quede bonito .

5- antes de que el chocolate enfríe del todo decorar con las nueces y demás , pues esto ayudara ha que los adornos se queden pegados y una vez frió el chocolate sera todo una pieza

NOTA:Parece complicada porque me he extendidomucho

en las explicaciones , pero es muy facil y rapida de hacer os lo aseguro