8 de enero de 2009

GUISANTES CON GAMBAS


GUISANTES CON GAMBAS
Hola ha tod@s ,gracias ha dios
pasaron las fiestas , ahora toca
un poquito de normalidad tras tanto abuso culinario
y para rebajar tanto turrón y mazapán que mejor
que una verdurita , aunque sean guisantes jiji
INGREDIENTES
25g de aceite
1 diente de ajo
150g de guisantes congelados
100g de gambas congeladas (peladas)
taquitos de queso o queso rallado(opcional)
sal
PREPARACIÓN
Poner el aceite con el ajo (en trozos) 2m 120º v2
Poner la paleta mezcladora y añadir
los guisantes y las gambas sin descongelar
y salar al gusto
programando 10m 120º v2
servir con los taquitos de queso
NOTA:esta receta es para solo una persona
si la tomamos tal cual , pero si la usamos como
acompañamiento de un pescadito ha la plancha
o de unas pechugas al vapor pues nos dará para dos
raciones bien cumplidas

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