16 de enero de 2009

GLLETAS CON MAQUINA

Hace poco me compre una maquina de hacer galletas
y no avía tenido tiempo de enseñaros como quedan ,
la masa la hice en la myccok y las galletas las forme
con este aparatejo , que seguro muchas de vosotras
tendréis o habréis visto , es muy aconsejable
pero eso si hay que aprender a usarlo ,
o al menos ha mi me costo cojerle el turquí al principio,
además para ponerlo aun mas difícil las recetas venían
en todos los idiomas menos en español .....
así que yo que no se ni papa de idiomas....
, pues me las vi y desee
para conseguir hacerlas pero lo logre ¡¡¡¡
buen aquí os dejo la muestra y la receta .


INGREDIENTES
500g de harina
250g de azúcar
250g de mantequilla
1 pizca de sal
1 taza de leche (200g)
3 yemas
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en la jarra
y programar 2m v amasado,
dejar reposar en la nevera al menos 1 hora ,
poner la mas dentro de la maquina de hacer las galletas
y hornear a 180º durante 20m (o hasta que estén doradas),
con el horno precalentado previamente

3 comentarios:

Anónimo dijo...

HOla mere!

Que maquinita es esa?
Puedo hacer esta receta sin más poniéndo los ingredientes en el horno y ya está?

Gracias

MERE33 dijo...

Hola , perdona por haver tardado en responder , la maquinita esta es como una pistola de las de silicona , en cuanto pueda pongo una foto para que la veas ok, si no tienes esta maquina puedes hacer la masa y ponerla en una manga pastelera y hacer montoncitos de masa y listo , un beso

maicher dijo...

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