12 de enero de 2009

SALCHICHAS FRESCAS AL VINO

SALCHICHAS AL VINO

Una receta rapida y socorrida ,

ademas una forma distinta de tomar estas salchichas

que solemos hacer siempre fritas , al menos yo


INGREDIENTES
300g de salchichas frescas de pollo
200g de vino blanco
300g de agua
3 dientes de ajo
30g de aceite
20g de maicena (para espesar el caldo)
Sal
Pimienta
1/2 pastilla de caldo de carne
PREPARACIÓN
Poner el aceite en la jarra de la mycook 1m 120º v1
Añadir los ajos 1m 120º v1, cuando termine pulsar el turbo varias veces para que no quede el ajo muy entero
Poner la paleta mezcladora y añadir todos los demás ingredientes programando 12m 120º v2
Y listas para servir , así tal cual o con pasta o un arroz blanco







1 comentario:

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