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9 de enero de 2009

PASTA CON VERDURAS Y PESCADO

PASTA CON VERDURAS Y PESCADO
Otra receta bien buena y rápida y sobretodo fácil jiji
como me divierto improvisando , claro que no siempre me sale bien ,
pero la de hoy si ,aunque he tenido un pequeño fallo
que os explico en la receta para que vosotras no lo tengáis
y seguro que os saldrá mejor que ha mi

INGREDIENTES
(Para dos personas )
200g de pasta
(la que mas nos guste)
20g de aceite
100g de puerro
100g de zanahoria
100g de espárragos verdes
(congelados)
100g de vino
100g de agua
pimienta rosa (opcional)
150g de calamares cortados en dados
(he usado pota , pero mejor calamar)
una cucharadita de café de maizena
(yo no se la he puesto y le hubiese venido genial para espesar la salsa)
PREPARACIÓN
Poner el aceite en la jarra con la zanahoria y el puerro y
programar 5m 120ºv1 ,
cuando termine (poner la pl.m.) y añadir todos los demás ingredientes
12m 120ºv2 y listo ,
servir sobre la pasta que ya tendremos cocida y escurrida,
la pasta la podemos cocer en la mycook pero yo para adelantar tiempo
la he cocido aparte de modo tradicional , y mientras se hacia la guarnición
se cocía la pasta , total que mientras se pone la mesa esta hecha la comida



13 de diciembre de 2008

MACARRONES CON ATUN EXPRES


INGREDIENTES

200gr de macarrones
450gr de agua
250gr de tomate frito, de LATA
20gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
1 pizca de ajo molido(opcional)
1 cucharada de orégano u otra hierba
2 latitas de atún escurrido
PREPARACION
Echar todos los ingredientes en el vaso
y programar 12 minutos, temp. 120º, vel. 2,
(pl.m.puesta)
Cuando se pare añadimos el atún
y si queremos podemos gratinar en el horno
con un poco de queso rallado por encima.

NOTA:Yo en esta ocasion le he puesto pate de atun en lugar de las latitas de atun y le he añadido una pastilla de caldo
y lo he puesto todo al mismo tiempo

15 de febrero de 2008

MACARRONES

MACARRONES
esta receta es del recetario de Canecositas
y lo bueno de esta es que
si es fácil hacer unos macarrones
de esta forma aun mas
se hace todo en la jarra de la mycook
sin ensuciar ni un solo trasto mas
ya que los macarrones se cuecen
al tiempo que se hace el tomate frito
esta receta es para 2 personas
Ingredientes:
  • 1/2 cebolla
  • 60gr de aceite de oliva
  • Una lata de tomate triturado natural unos 400gr
  • Sal
  • Orégano
  • 300gr de carne picada
  • 325gr de agua
  • 150gr de macarrones
PREPARACION
1.-Poner en el vaso la cebolla partida en cuartos y trocear unos 6 segundos, vel.5.
Colocar la mariposa, añadir el aceite y programar, 7 minutos, 120º. vel 2.
2.-Incorporar el tomate junto con la sal y el orégano,
sofreír todo 10 minutos, 120º, vel 2.
3.-Acabado el tiempo, agregar la carne, programar 3 m, 120º, vel 2
4.-Añadir el agua y programar 7 m, 120º, vel.2.
Cuando termine el tiempo, añadir los macarrones (sin cocer)
y programar el tiempo que indique el paquete de pasta,
yo lo dejé 10m a 120ºvel.2

NOTA
una vez terminados se pueden pasar a una fuente,
espolvorear con queso rallado y gratinar al microondas