21 de mayo de 2008

FILETES DE PERCA AL HORNO

FILETES DE PERCA AL HORNO
Hoy vamos a darle un descanso a MYCOOK
y vamos a cocinar en el horno
que también es rápido y limpio
INGREDIENTES
4 filetes medianos de perca
2 patatas medianas
1 cebolla grande
100g de gambas peladas
sal
pimienta
un buen choreon de aceite
de oliva
PREPARACION
En una rustidera ponemos las patatas
cortadas a rodajas finitas,
encima ponemos los filetes de perca y
las gambas , sobre el pescado ponemos
la cebolla cortada en juliana
sazonamos y al
horno unos 30m a 180º
fácil , rápido, limpio ,sano
y además muy rico
¿que mas se puede pedir?

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