4 de abril de 2008

PASTELITOS DE QUESO

PASTELITOS DE QUESO
esta receta es muy facil de hacer y queda estupenda ,
con un sabor muy suave,
esta tomada delforo de MR


INGREDIENTES
1/2 kg de queso Quark o requesón
4 huevos grandes o 5 pequeños
7 cucharadas de azucar
1 brick pequeño de nata liquida(200ml)
1 cucharada de maizena
1 yogurt natural
PREPARACION
Precalentar el horno a 180º,
enmantequillar y enharinar un molde rectangular
Batir muy bien todos los ingredientes,
verter en el molde y hornear aproximadamente 1 hora...
( se comprueba la coccion como los bizcochos, pinchando en el centro)
una vez desmoldado y frio lo cortamos en cuadraditos y lo ponemos en papeles de magdalenas y adornamos con nata montada

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