14 de marzo de 2008

FLAN DE QUESO

FLAN DE QUESO




INGREDIENTES
Caramelo líquido
1/2 litro de nata liquida
200 gramos queso tipo philadelphia
Un vaso de agua o 150gr
100gr de azucar
1 sobre de gelatina neutra.
Galletas
PREPARACION
Poner todos los ingredientes en la MYCOOK
menos las galletas Batir unos segundos en velocidad 3,
programar 5 minutos a 90 grados, vel. 3
y volcar sobre el molde caramelizado,
colocar las galletas enteras encima del flan y
dejar enfriar en el frigorífico de un día para otro
o mínimo seis horas antes de desmoldar.


2 comentarios:

Fenrisar dijo...

This comment has been removed because it linked to malicious content. Learn more.

Gardagami dijo...

See here or here