PASTAS DANESAS

PASTAS DANESAS

Otra receta que le copio ha Canelona con

un resultado estupendo .

INGREDIENTES

280 gr de harina

100 gr de nueces molidas (puse almendras)

200 gr de mantequilla fría en trozos

50 gr de azúcar glass

1 cucharadita azúcar vainillado

1 yema
PREPARACIÓN

Se mezcla todo con los dedos y todo se maneja con las manos frías.

A la nevera, hecho una bola, durante ½ hora,

se va sacando poco a poca para que no se caliente y

se forman palitos de la forma que se quiera.

El horno a 200º y durante 10 ó 15 minutos,

depende del tamaño, que estén doraditos.

Para emborrizar azúcar glass mezclado con azúcar vainillado
NOTA: He puesto todo en la jarra de la mycook y

he mezclado 20 segundos, a vel. 6.

Prácticamente se saca la masa hecha una bola,

envolver en film y guardar en la nevera.

NOTAS: Las he tenido 15 minutos