14 de diciembre de 2008

BOLLITOS (MEDIAS NOCHES)

RECETA COPIADA DE FRESAYCANELA
Os dejo el enlace para que veais los
suyos , sin mis adaptaciones
son mas rapidos y mas tipo
bizcochito


INGREDIENTES
50 gr. mantequilla
150 gr. leche
300 gr. harina
1 sobre de levadura Royal
(yo he usado de panadero seca)
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
PREPARACION
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso
y programe 30 segundos, velocidad 6.
Retire la masa del vaso y déjela reposar
tapada durante 15 minutos.
(yo la he dejado como 1h )
2. Estire la masa dejándola de 1 cm.
de grosor aproximadamente,
y córtela en redondeles ayudándose del cubilete.
(yo he formado bollitos y he buelto ha dejar levar 30m)
3. Póngalos en la bandeja del horno engrasada
ó en moldes de silicona y pinte los Scones con leche ó huevo.
4. Introduzca la bandeja en el horno,
precalentado a 200 grados, durante 10 minutos.

1 comentario:

jacker dijo...

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