DULCE DE MANZANA
INGREDIENTES
600 Gr de manzanas reineta
1 limón
400 Gr. de Azucar
100 Gr. de Sidra Natural
PREPARACION
1. Trocear las manzanas y desechar las pepitas.
Pelar el limón quitando la parte blanca y despepitarlo.
2. Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar
30 segundos a velocidad progresita 5-7-9.
3. Si fuera necesario, bajar con la espatula lo que se haya adherido a las paredes.
4. A continuación programar 30 Min. 110º, velocidad 4.
5. Transucrrido el tiempo, verter el contenido del vaso en un recipiente y dejarlo enfriar.
6. Cuando esté frío cortarlo, colocarlo en una fuente y decorarlo al gusto.
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