Que pecado mortal¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ contra las dietas jejejejeje

pero que conste que la culpa no es mía ,

este postrecito lo a puesto AKKEI de el foro MYCOOK

Ella lo hizo de modo tradicional y yo

lo e adaptado a la mycook ,espero que lo probéis

PASTEL DE COCO CHOCO DE AKKEI

INGREDIENTES

90g de coco rallado

2 huevos

150g de leche

25g de maizena

100g de nata 35% de materia grasa

1 cucharada sopera de azúcar

200g de leche condensada

PREPARACIÓN

poner todos los ingredientes en la jarra 10sg v5

poner la mezcla en un molde untado con sirope de chocolate

para desmoldar bien y tapar el molde con papel de aluminio

para que no se moje .

lavar la jarra y poner 800g de agua y el flan en la bandeja vapor

tapada programar 30m 120º v3 ,

dejar enfriar y desmoldar .

para decorar hacer un guirlache con

50g de nata + 50g de chocolate y bañarlo ,

yo no lo he hecho ya que con el sirope quedaba bien ,

pero claro el de akkei bañado esta mucho mejor presentado