FABES DE FORMA TRADICIONAL
RECETA
están echas a la manera tradicional
cociendo poco apoco y sin secretos ,
solo las fabes un poquito de tocino fresco
con mucha beta un poco de chistorra
1 cabeza de ajos 1 cebolla
1 tomate salado y seco
2 pimientos choriceros
1 chorrito de aceite
una pizca de pimienta
sus patatitas al gusto
y a cocer despacito
cuando las fabes casi están
añado un puñadito de arroz
eso si las fabes a remojo toda la noche
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