15 de septiembre de 2007

DALKIS DE CHOCOLATE Y NATA





DALKIS DE CHOLATE Y NATA
receta tomada de canelona foro termomix




MAS CERQUITA
´




RECETA


Ingredientes

- 3 huevos

- 6 cucharadas de cacao en polvo

- 3 cucharadas de azúcar

- 1/2 litro de leche y un vaso para el final.

- una pizca de sal

-1 brik pequeño de nata

Preparación

Se introduce todo en el vaso de la micook

menos la nata (que es para decorar)

y se programa: Tiempo: 8 minutos;

Temperatura: 90º; Velocidad: 4

Luego 2 minutos antes de que termine,

se le añade el vaso de leche y

se sube la velocidad hasta el 9,unos segundos,

para que se mezcle todo, y a continuación

bajar al 4,hasta que termine el tiempo programado.


se llenan los vasitos y una vez fríos se les añade la nata

(previamente montada a velocidad 5 )

No hay comentarios: