9 de enero de 2008

PASTAS DE TE


Ingredientes
300 gr de harina
1yema de huevo cruda
y otra cocida (los huevos deben ser grandes)
150 gr de Mantequilla
70 gr de azúcar
PREPARACION
Vierta en el vaso los ingredientes en el orden que se indica
y programe 20 segundos en velocidad 6.
Estire la masa poniéndola en dos hojas de film transparente
hasta dejarla en 1/2 cm de espesor.
Retire el plástico, corte con el cubilete
y pinte con clara de huevo.
Espolvoree con azúcar en grano
y colóquelas en una bandeja.
Por último hornee en el horno precalentado a 170º
unos 15 o 20 minutos.
si se desea se pueden bañar con chocolate
que es lo que yo ha hecho

No hay comentarios: