25 de junio de 2007

TARTA DE YOGUR GRIEGO

MI TARA DE YOGUR GRIEGO
ingredientes

200g de galletas

150g de mantequilla

4 yogures griego

150g de agua

100g de azucar

300g de nata

5 hojas de gelatina

PREPARACIOM

base

pulverizar las galletas y añadir la mantequilla dandole unos golpes de turvo sacar de la jarra y extenderlo de vase en un molde dejandolo en la nevera para que tome cuerpo

tarta

poner en la jarra 1 yogur co los 150g de agua y progrmar 2mi 80g v3 añadir la gelatina 20sg v3 incorporar el yogur restante 30sg v 5 todo ello con la mariposa puesta resevar en el frigo y montar la nata ,una vez montada esta añadimos el preparado de antes 0sg v3 y vertimos la mezcla en el molde dejando en el frigo hasta que cuaje , la podemos bañar con gelatina de sabores una vez halla cuajado o si se desea con mermelada

2 comentarios:

AndalucíaSport dijo...

Cuánto tiempo tiene que mezclarse la nata con lo demás una vez montada, es que no aparece bien en el texto.
Saludos,

Encarnasao dijo...

que pinta tiene esta tarta, ummmm
me gusta tu blog, es muy alegre y estoy segura que en el futuro estará lleno de ricas recetas.
besos, encarna